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發(fā)布時(shí)間：2016-11-25

由中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)主辦，協(xié)會(huì)水產(chǎn)資源高值化利用工作委員會(huì)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)原材料分會(huì)承辦的第一屆“水產(chǎn)資源高值化利用創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)” 暨“水產(chǎn)三大生物功效物質(zhì)產(chǎn)業(yè)論壇”于2016年11月21日至22 日在北京國(guó)家會(huì)議中心召開(kāi)。

此次會(huì)議以“產(chǎn)業(yè)凝聚、創(chuàng)新升級(jí)”為主題，聚集各方共同對(duì)水產(chǎn)加工副產(chǎn)物中的三大生物活性物質(zhì)（活性蛋白、活性糖及活性脂）的高值化利用進(jìn)行深入交流。主論壇上國(guó)際公共管控科學(xué)中心副主任/美國(guó)南加州大學(xué)C.Benson Kuo博士、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究室主任周德慶、中國(guó)大健康發(fā)展聯(lián)盟執(zhí)行主席于小冬、中國(guó)海洋大學(xué)李八方教授等專(zhuān)家到會(huì)并就海洋食品的政策解讀、應(yīng)用現(xiàn)狀、技術(shù)開(kāi)發(fā)、發(fā)展趨勢(shì)等發(fā)表講話(huà)。

威海宇王集團(tuán)作為中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)單位及贊助商出席了此次會(huì)議，董事長(zhǎng)苗強(qiáng)主持了水產(chǎn)功能蛋白與活性肽專(zhuān)場(chǎng)論壇。 蛋白專(zhuān)場(chǎng)論壇上中科院過(guò)程所張貴鋒教授、淮海工學(xué)院張俊杰教授、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)羅永康教授及山東東方海洋、威海宇王集團(tuán)等進(jìn)行了進(jìn)一步探討。

此次峰會(huì)對(duì)水產(chǎn)資源高值化利用領(lǐng)域的創(chuàng)新及優(yōu)秀產(chǎn)品進(jìn)行新聞發(fā)布，經(jīng)過(guò)企業(yè)申報(bào)、高值化利用委員會(huì)審查、認(rèn)定、投票及公示的流程，最終認(rèn)定出5個(gè)創(chuàng)新產(chǎn)品及11個(gè)優(yōu)秀產(chǎn)品。我公司榮獲2項(xiàng)創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)、2項(xiàng)優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)，其中魚(yú)鱗膠原蛋白肽粉及海參肽粉被評(píng)為創(chuàng)新產(chǎn)品、魚(yú)鱗膠原蛋白及海參飲品被評(píng)為優(yōu)秀產(chǎn)品，并在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了產(chǎn)品展示。

此次論壇為水產(chǎn)資源的高值化利用及三大活性物質(zhì)提供行業(yè)具有前沿性、權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)互動(dòng)研討平臺(tái)，使產(chǎn)業(yè)集群通過(guò)國(guó)際性、專(zhuān)業(yè)性、前瞻性的交流形成共識(shí)；促進(jìn)了國(guó)內(nèi)活性物質(zhì)產(chǎn)品市場(chǎng)的繁榮，為國(guó)民大健康產(chǎn)業(yè)，制藥、化妝品及食品添加劑等產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新的原料及產(chǎn)品供給信息，推動(dòng)高值化利用及水產(chǎn)三大活性功效物質(zhì)的健康、快速、綠色發(fā)展。

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