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第一屆“水產(chǎn)資源高值化利用創(chuàng)新發(fā)展峰會”召開

發(fā)布者:管理員

發(fā)布時(shí)間:2016-11-25

中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會主辦,協(xié)會水產(chǎn)資源高值化利用工作委員會、中國保健協(xié)會原材料分會承辦的第一屆“水產(chǎn)資源高值化利用創(chuàng)新發(fā)展峰會” 暨“水產(chǎn)三大生物功效物質(zhì)產(chǎn)業(yè)論壇”2016112122 在北京國家會議中心召開。

此次會議以產(chǎn)業(yè)凝聚、創(chuàng)新升級為主題,聚集各方共同對水產(chǎn)加工副產(chǎn)物中的三大生物活性物質(zhì)活性蛋白、活性糖及活性脂高值化利用進(jìn)行深入交流。主論壇上國際公共管控科學(xué)中心副主任/美國南加州大學(xué)C.Benson Kuo博士、中國水產(chǎn)科學(xué)研究室主任周德慶、中國大健康發(fā)展聯(lián)盟執(zhí)行主席于小冬、中國海洋大學(xué)李八方教授等專家到會并就海洋食品的政策解讀、應(yīng)用現(xiàn)狀、技術(shù)開發(fā)、發(fā)展趨勢等發(fā)表講話。

威海宇王集團(tuán)作為中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會的副會長單位及贊助商出席了此次會議,董事長苗強(qiáng)主持了水產(chǎn)功能蛋白與活性肽專場論壇。 蛋白專場論壇上中科院過程所張貴鋒教授、淮海工學(xué)院張俊杰教授、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)羅永康教授及山東東方海洋、威海宇王集團(tuán)等進(jìn)行了進(jìn)一步探討。

此次峰會對水產(chǎn)資源高值化利用領(lǐng)域的創(chuàng)新及優(yōu)秀產(chǎn)品進(jìn)行新聞發(fā)布,經(jīng)過企業(yè)申報(bào)、高值化利用委員會審查、認(rèn)定、投票及公示的流程,最終認(rèn)定出5個(gè)創(chuàng)新產(chǎn)品及11個(gè)優(yōu)秀產(chǎn)品。我公司榮獲2項(xiàng)創(chuàng)新產(chǎn)品獎、2項(xiàng)優(yōu)秀產(chǎn)品獎,其中魚鱗膠原蛋白肽粉及海參肽粉被評為創(chuàng)新產(chǎn)品、魚鱗膠原蛋白及海參飲品被評為優(yōu)秀產(chǎn)品,并在現(xiàn)場進(jìn)行了產(chǎn)品展示。

此次論壇為水產(chǎn)資源的高值化利用及三大活性物質(zhì)提供行業(yè)具有前沿性、權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)互動研討平臺,使產(chǎn)業(yè)集群通過國際性、專業(yè)性、前瞻性的交流形成共識;促進(jìn)了國內(nèi)活性物質(zhì)產(chǎn)品市場的繁榮,為國民大健康產(chǎn)業(yè),制藥、化妝品及食品添加劑等產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新的原料及產(chǎn)品供給信息,推動高值化利用及水產(chǎn)三大活性功效物質(zhì)的健康、快速、綠色發(fā)。

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